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今年刚过完年回来，就有朋友问我今年的若羌灰枣上市没有。今年的若羌灰枣我们对比了很多，也联络了新疆当地的果园，然后安排专人进行筛选、验货、包装，再从新疆送到四川的前置仓。紧赶慢赶这批红枣这几天终于到了，我就迫不及待地推荐给大家了。今年这款巴音绿洲的有机灰枣，整体上个头比去年略小一点，胜在皮薄核小，口感甜糯细腻，品质很不错。▲从中间切开，几乎看不到核灰枣来自若羌沙漠深处，农场周围百公里无工业无污染，加上气候干燥，几乎没有虫害，种植时不催熟、不打药、无化肥，已经取得了“有机食品”的标志，这是目前国内食品认证的zui高等级。每袋灰枣的包装上都有一个有机产品溯源码，刮开涂层就能查验。新疆灰枣得名是因为枣在成熟变红之前，通体发灰，好似挂了一层霜，所以得名"灰枣"。所有枣都是在树上自然吊干，每年11月霜降后采摘，这时的果子营养和甜度都达到了极致，肉质细腻、甘甜醇香，是我吃过的口感最好的红枣。▲农场实拍：未干水份的若羌灰枣大家买回去除了直接吃，还可以试试红枣糖水，在广东煲汤也少不了红枣，汤里放几颗，汤好喝得不要不要的，想想都留口水。树上吊干0添加肉质细腻甜糯醇香巴音绿洲若羌灰枣一级果福利价98元/组/g*2袋买2组再送1斤5斤仅元长按扫码立即选购▽01来自灰枣核心产区，枣皮薄，口感好，枣子甜灰枣的故乡若羌县，位于南疆，在塔里木盆地东部，是古时候楼兰古国所在地。这里是塔克拉玛干大沙漠与阿尔金雪域山脉交汇处，地处千里茫茫沙漠戈壁中，昼夜温差高达28度，造就若羌枣得天独厚的自然生长环境，长出来的果子自然又大又甜。▲图源网络：秀美的若羌风光很多朋友买红枣，总觉得枣子大就是好。但有的枣子个头虽然大，吃起来皮厚肉松，吃到嘴里皮也硬渣渣的。有的枣个头小，核却不小，吃起来还有股酸味。▲左：若羌灰枣，个头适中，核非常小右：普通红枣，个头小，核大直到吃过若羌灰枣，你才知道什么是好枣子。灰枣皮薄肉厚、果实饱满有弹性，吃起来皮肉都化渣，枣味糯甜，尝一次就再也回不去了。▲农场实拍：树上自然吊杆的若羌灰枣特别说下枣皮，灰枣的枣皮真心薄，基本入口无易感，吞咽自然，不用担心老人小孩被枣皮刮到喉咙引起咳嗽。这个枣子煮粥更是整个厨房都香飘四溢，全都是枣香味，经常是在煮的时候就忍不住想要喝一口。枣子也不易煮烂，更没有外面买的枣子煮后的酸味和苦味。真正的若羌灰枣干枣含糖量高达70%以上，是别处红枣无法比拟的，也是受到国家地理标志保护的农产品。▲巴音绿洲若羌灰枣已获得国家地理标志保护农产品靠种植技术和天气吃饭，同一棵树上的枣子大小和口感都会有差异。一般会按照个头的大小来区分等级，枣子越大价格越贵，相对应个头越大的产量越少。这次我们给大家带来的是若羌灰枣一级果，单果重量4-5克，和新疆其他地方的红枣相比，个头不是很突出，但肉质非常瓷实。▲左：若羌灰枣二级（3g-4g）右：若羌灰枣一级（4g-5g）02全程树上吊干，有机纯天然很多朋友都以为枣子都是成熟后摘下来晒干，其实，新疆红枣基本都是在树上自然吊干的。枣子在树上掉干更有利于水分的自然蒸发和甜度的积累，也更利于养分的吸收和保存。枣农们等枣完全干后从树上摇下枣子，再从地里捡起来，这时的枣子外表会粘不少灰和泥。枣子在筛选分挑装袋前都要清洗一遍，清洗后要快速烘干表面的水分，这就是这款灰枣唯一的加工程序。农场周围百公里无工业无污染，加上气候干燥，几乎没有虫害，种植时不催熟、不打药、无化肥。在这样自然生长的环境里，几乎没有人工干预的若羌灰枣，获得了“有机食品”的证书。这批枣子是年底的新枣，项农残均未检出，高于国家标准，大家可以放心的吃。俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”，“要使皮肤好，粥里加红枣”。中医认为，枣能补中益气、养血生津。每天坚持吃几粒红枣不仅可以提高免疫力，对心脑血管也有很好的作用，还能健脾养胃、固发黑发、补充钙质、促进睡眠等。▲红枣枸杞桂圆养生茶红枣本身富含维生素A、B1、B2、B6、B12、C、P、等，被誉为“天然维生素丸”，并富含人体所必须的18种氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷、铜等多种矿物质元素。吃起来也方便，我经常就是当零食吃，有时饿了，嘴馋了直接拿几颗洗洗就吃，有时甚至都没洗就直接扔进嘴里。市面上枣子的价格和品质都参差不齐，我们这款灰枣不是市场上最便宜的，但是能保证货源一定是正宗的，绝不搀假。这次发货是从四川发，从新疆发单件出来价格会更贵（伤不起），所以农场把枣子运到四川再分发。足球报商城专属优惠树上吊干0添加肉质细腻甜糯醇香巴音绿洲若羌灰枣一级果福利价98元/组/g*2袋买2组再送1斤5斤仅元长按扫码立即选购▽

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