“糖精”是一种化工产品，不仅没有营养价值，还会严重影响身体健康。

为什么商家要大费周折用糖精泡枣呢？主要有以下几个原因：

1、外表好看。一般用糖精水泡过的大枣颜色都比较艳丽，这是因为大枣中的花青素被热水烫过之后，遇热会变红；

2、味道更甜。糖精大枣味道更甜，但是仔细尝会有一股发苦的后味儿；

3、增重。被糖精水泡过的大枣重量会比正常大枣重，更压秤。

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