散结消瘿药酒——黄药酒

《本草纲目》

黄药子克，无灰酒2.5升。

散结消瘿，清热解毒。

瘿肿(甲状腺瘤，淋巴结肿大)。

把黄药子与无灰酒置于净瓶中，封口，以糠火烧1个小时，用火时不可多，烧至酒气香味出，瓶口有津出即停火，候酒冷，过滤去渣，即可饮用。

每日2次，每次10毫升。勿绝酒气，经3～5日自觉肿消停饮。

孕妇忌饮此酒。

黄药子又名黄药根、木药子、大苦，为薯蓣科植物黄独的块茎。其性平味苦，入手少阴、足厥阴经，功效凉血、降火、消瘿、解毒，主治吐血、衄血、喉痹、瘿气、疮痈瘰疬。《斗门方》有治瘿气方：“黄药子一斤，浸洗净，酒一斗浸之。每日早晚常服一盏。忌一切毒物及不得’喜怒。”现代药理研究，黄药子对各种类型的甲状腺肿，均有一定效果。此外，还有用黄药子治疗食管癌、胃癌者，对控制症状、改善病情有一定效果。

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