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土豆开花时，五支花瓣，像饱满的紫色星星

一天，MarieAntoinette(玛丽·安托瓦内特)将土豆花插在发间，他的丈夫，法国国王路易十六将花插在了衣扣上。土豆花瞬间变成了由皇室代言的“时尚单品”。一时间，贵族们纷纷把土豆花穿搭在衣服上。逐渐，法国人民终于接受了土豆这个长相怪异的外来食物。16世纪中期，土豆被西班牙人引入欧洲。然而整个欧洲都不接受这种奇怪的外来食物，土豆仅被作为猪饲料。在法国，人们对土豆更加抵触。不同于以往概念中的蔬菜，土豆长相奇怪，且生长于地下，法国人迷信土豆有毒，吃了会得麻风病。不仅很少有人食用，有些地区甚至禁止土豆作为猪饲料。Antoine-AugustinParmentier肖像画，法国画家Fran?oisDumontAntoine-AugustinParmentier帕尔芒捷，出生于年，是法国军队的药剂师，在“七年之战”中被俘，在普鲁士的监狱度过了三年。在监狱中，主要的食物就是土豆。吃了三年土豆的Parmentier，身体非常健康。这种植简单、产量高的食物，能解决当时法国饥荒频发的问题，Parmentier决定破除人们的迷信，将土豆在法国全面推广。GirlPeelingPotatoes(削土豆的女孩)，瑞士画家AlbertAnker在那个年代，改变人们的旧思想绝不是一件简单的事，但Parmentier非常聪明，来看他是如何一步一步达到目的：

第一步

Parmentier开始拜访巴黎的各种科学机构，医药学院，请他们发表正式文章、学术报告，证明土豆并不像人们想象的那么危险。

第二步

邀请各界名流享用“土豆宴”一顿饭包含20多道用土豆做的菜。BenjaminFranklin(本杰明·富兰克林)，ThomasJefferson(托马斯·杰斐逊)，均参加过Parmentier的“土豆宴”。

第三步

年，Parmentier获得路易十六的批准，在Sablon萨布隆（现比利时地区）和巴黎西端郊区种植土豆。Parmentier给他的种植计划加了些“佐料”，他雇了守卫看管田地，制造出一种土豆非常值钱的氛围，成功的激起了民众的好奇心，夜晚他让守卫离开，不出所料，到了晚上人们就去偷土豆食用。Parmentier向路易十六展示土豆种植

第四步

一年后的一天，国王和王后正在凡尔赛宫外散步，Parmentier向国王和王后献上了一束土豆花。王后将土豆花插在发间，路易十六将花插在衣扣上。这一举动成了法国贵族间茶余饭后的热点话题，国王和王后把土豆花变成了“时尚单品”，一时间，贵族们纷纷把土豆花穿搭在衣服上。逐渐，法国人民终于接受了土豆这个长相怪异的外来食物。Parmentier向国王和王后献上土豆花在王室、贵族、名流、科学权威的带领下，人民逐渐接受了土豆。18世纪末，土豆的广泛种植极大的提高了法国的粮食产量。Parmentier百年纪念，法国土豆之父Parmentier把科学、营销学、甚至心理学完美结合，成功在法国推广了原本被人们厌恶的土豆。历史小说家CatherineDelors(凯瑟琳德洛尔)曾写道：科学观再加上一点“炒作”和“噱头”，是Parmentier成功的重要一环。当然，但如果没有当时频繁饥荒的历史背景，Parmentier的推广也不会如此成功。ThePotatoEaters(吃土豆的人)，梵高土豆起源于南美洲，当今秘鲁南部和玻利维亚西北部。7,–10,前，土豆被安第斯人驯化，根据海拔不同，安第斯人种植的土豆有几千种，哪怕相距不到几英里的两个村庄，种出来的土豆都大不相同。如今土豆已经成为世界第四大主食，位于玉米、小麦、稻米之后，目前人们经常吃的土豆有1多种。而中国已经成为世界上最大的土豆生产国。据年数据，中国土豆产量达万吨，占全世界产量的27%，超过第二名印度一倍（印度-万吨、俄罗斯-万吨、乌克兰-万吨、美国-2万吨）。野心帮你挑土豆99%的人没吃过的红皮小土豆一种超市里都很难见到的土豆品种云南红皮小土豆！长按识别图片中


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